Święto Śliwki w Szydłowie było jedyną w swoim rodzaju okazją do zaprezentowania śliwkowego dziedzictwa naszej gminy. Był pokaz wędzenia śliwek starodawnym sposobem „na laskach”, była piękna wystawa śliwek przygotowana przez nauczycieli Szkoły Podstawowej w Szydłowie. Największym zainteresowaniem cieszyły się piękne stoiska kół gospodyń wiejskich z niezwykłą różnorodnością śliwkowych potraw.

Na placu zamkowym zaprezentowały się panie z KGW Solecczanki, KGW Rudki, KGW w Brzezinach Betulanki, KGW Potok, KGW Gacki-Mokre, KGW Szydłowianki, KGW Jabłonica. Wszystkie koła wzięły udział w konkursie na najpiękniejsze stoisko i potrawę ze śliwką.

Ocenie podlegało ogólne wrażenie estetyczne stoiska, obfitość oferty produktów śliwkowych na stoisku, stroje regionalne osób reprezentujących stoisko, wygląd i smak potrawy konkursowej.

W komisji oceniającej znalazł się poseł Michał Cieślak, starosta staszowski Józef Żółciak, wójt gminy Rytwiany Grzegorz Forkasiewicz i gospodarz – burmistrz miasta i gminy Szydłów Andrzej Tuz.

Komisja miała niełatwe zadanie, szczególnie jeśli chodziło o skosztowanie siedmiu potraw ze śliwką. Ostatecznie jednak, po podliczeniu punktacji przyznanej przez każdego z członków komisji, wygrały panie z KGW Szydłowianki ze swoim okazałym stoiskiem w śliwkowych barwach i potrawą, którą były dwojaki po szydłowsku.

Główne składniki dwojaków to mielone mięso wieprzowo-wołowe nadziewane wędzoną śliwką i grzybami. Wszystko polane sosem grzybowym, a całość podana z ziemniakami i surówką. Do głównej potrawy podano kompot mirabelkowy. Warto dodać, że dwojaki zwyciężyły w konkursie na tegorocznym 18. Świętokrzyskim Jarmarku Agroturystycznym w Tokarni.

Drugie miejsce zajęły panie z KGW Gacki-Mokre, trzecie KGW w Brzezinach „Betulanki”, czwarte KGW Jabłonica. Trzy równorzędne, piąte miejsca przyznano pozostałym kołom z Solca, Rudek i Potoka.

Wszystkie KGW otrzymały nagrody w postaci sprzętu AGD.

  • 1. Miejsce: robot planetarny i sokownik o wartości 919 zł;
  • 2. Miejsce: robot planetarny o wartości 699 zł;
  • 3. Miejsce: maszynka do mięsa o wartości 399 zł;
  • 4. Miejsce: blender o wartości 266 zł;
  • Miejsca 5: miksery o wartości jednostkowej 239 zł.

Sprzęt ufundowany został przez Świętokrzyski Urząd Wojewódzki w Kielcach.

Więcej zdjęć

Piotr Walczak

11